塑料袋易带菌引发穿插污染，密闭环境加快果蔬腐坏；冷冻后袋子脆裂，微塑料或许混入食物，存在健康危险。
2. 寄存计划：蔬果沥干水分，用食物级保鲜袋或带孔保鲜盒；肉类按需分装冷冻袋；熟食优先带盖玻璃保鲜盒。
3. 通用准则：生熟分隔寄存，定时整理冰箱，优先选用玻璃、陶瓷容器。那只“顺手一塞”的塑料袋，
藏着3个健康危险危险一：外界的“脏”，污染食材塑料袋跟着菜市场的货摊、运送的车厢一路波动，外表早已感染了外界环境中的细菌和尘埃。连袋入冰箱，这些污染物会非直接触摸食物，构成食材的穿插污染。危险二：闷住的菜，烂得更快塑料袋透气性差，袋内会构成高湿密闭环境。果蔬呼吸发生的水分无法发出，正好给病菌发明了“温床”，蔬果会加快发黄腐朽，保质期快速缩短。你有未曾发现，袋装的绿叶菜反而蔫得更快？便是这个原因。危险三：塑料碎片或许吃进肚子寄存在冷冻室的肉类海鲜，外包装塑料袋经低温冷冻后会变硬、变脆，和食物严密粘连。冻结时一撕一扯，极易发生细微的塑料碎片，若没及时有效地发现，它们或许就吃进体内。进入人体的微塑料，大部分会随粪便排出体外，但仍有很少部分会在体内积蓄，或许影响消化道、搅扰消化吸收；长时间露出，还或许诱发缓慢炎症，损害消化功用。科学收纳这样做01原厂包装的食物（如袋装牛奶）：原厂包装食物（如袋装牛奶）可短期冷藏，留心包装上标示的保质期。02这些袋子，不要连同食材一同放进冰箱：菜场五颜六色印刷袋、非食物级塑料袋、破损脏污的塑料袋，需求取出食材后另行寄存。03生鲜蔬果：去掉外层包装袋，用厨房纸巾吸干外表水分，装进食物级密封袋或带孔保鲜盒。04肉类海鲜：按单次食用量分装，用食物级冷冻专用袋密封，吃一袋取一袋，防止重复冻结。05熟食剩菜：装入带盖玻璃保鲜盒或食物级密封盒。06再加两条通用准则：生熟分隔，防止穿插污染；定时整理冰箱，及时丢掉破损塑料袋，优先选择玻璃、陶瓷原料的保鲜容器，安全性高，还能重复运用。食物连着塑料袋进冰箱，看似省劲，实则潜藏健康危险。花几分钟给食材“换个家”，换来的是食材的新鲜质量和全家人的餐桌安全。这笔账，怎样算都值！参考文献：
[1] 曹腾瑞， 屈艾彬， 郭会彩， 等。 微塑料毒性的研究进展[J]. 河北医科大学学报， 2021, 42（01）： 107-111.
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